Bombom de biscoito
Descubra como fazer um delicioso bombom de biscoito para surpreender seus convidados. Uma receita simples e irresistível para todas as ocasiões!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 400 mililitros de água
- 400 g de chocolate em barra
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 100 g de amendoim triturado
- 200 g de biscoito maisena
Como Fazer
- Primeiramente, em uma panela de tamanho generoso, leve 400 mililitros de água ao ponto de ebulição.
- Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de manteiga e 3 colheres de sopa de açúcar.
- Quando a mistura começar a ferver, adicione 200 gramas de biscoito maisena e mexa até obter uma massa homogênea.
- Retire do fogo e transfira a massa para uma tigela grande.
- Na mesma tigela, adicione 100 gramas de amendoim moído e misture bem.
- Molde a massa em várias bolinhas e reserve em outro recipiente.
- Em seguida, derreta 400 gramas de chocolate em barra no micro-ondas em intervalos de 30 segundos.
- Coloque o chocolate derretido em uma tigela grande.
- Após o chocolate derreter, mergulhe as bolinhas de massa no chocolate.
- Em seguida, deixe cada bombom endurecer sobre papel-manteiga por pelo menos 20 minutos.
- Se preferir, decore os bombons com o restante do chocolate utilizando um saco de confeitar.
Curiosidades
Descubra os sabores irresistíveis do Bombom de Biscoito, uma delícia culinária que combina a crocância do biscoito maisena, a cremosidade do chocolate e o sabor marcante do amendoim. Esta receita tem raízes na culinária brasileira, onde se tornou um clássico nas mesas de sobremesas e festas. O Bombom de Biscoito é conhecido por sua associação com a época das festas juninas, mas pode ser apreciado em qualquer ocasião.
Os ingredientes, como o amendoim e o chocolate, trazem benefícios sensoriais e nutricionais, incluindo a sensação de saciedade e o prazer ao paladar. O amendoim, rico em proteínas e gorduras saudáveis, adiciona um toque de sabor e textura, enquanto o chocolate, conhecido por sua capacidade de estimular a liberação de endorfinas, proporciona uma experiência indulgente e reconfortante.
A preparação do Bombom de Biscoito é simples e envolve a fusão do chocolate com a manteiga, a água e o açúcar, criando uma cobertura sedosa e saborosa para envolver os biscoitos maisena e o amendoim triturado.
Convidamos você a se aventurar na história e nos sabores deste clássico da culinária brasileira. Deixe-se seduzir pela combinação única de texturas e sabores, e descubra por que o Bombom de Biscoito se tornou uma tradição que encanta gerações.