Bolo de Descarte

Por Rubem Alves

Atualizado em 23/1/2026 às 17h55

Ingredientes

• 1 pacote (aprox. 432 g) de mistura para bolo branco
• 1 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 1 lata (aprox. 595 g) de recheio de torta de cereja
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 xícara de mirtilos frescos

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 165 graus Celsius.
2. Depois, em uma assadeira de 23x30 cm, coloque a cobertura de cerejas, as blueberries, a mistura do bolo, a manteiga derretida e as nozes.
3. Logo após, leve ao forno preaquecido e asse por 45 minutos.

Curiosidades

O Bolo de Descarte é uma sobremesa improvisada que se destaca pelo seu sabor e textura irresistível. Originário das festas de 4 de Julho nos Estados Unidos, ele traz uma combinação doce e azedinha que harmoniza perfeitamente. Ao assar, o aroma dos frutos e do bolo se espalha pela casa, despertando memórias afetivas de reuniões familiares e comemorações. Com uma crosta dourada e o recheio suculento, ele é ideal para compartilhar com quem amamos.