Panquecas Fáceis de Abóbora com Linguiça

Por Rubem Alves

Atualizado em 1/5/2026 às 20h01

Ingredientes

• xarope para servir
• 2 pacotes (8 unidades) de hambúrgueres de salsicha totalmente cozidos, como Jimmy Dean®
• 1 ½ xícaras de leite
• 2 xícaras de mistura para panqueca

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a mistura para panquecas, o purê de abóbora e o leite até obter uma massa homogênea.
2. Depois, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Em seguida, mergulhe cada pedaço de linguiça na massa e frite na frigideira até que estejam dourados, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
3. Logo após, sirva imediatamente com a calda de sua preferência ou reserve na geladeira até a hora de servir.

Curiosidades

Panquecas Fáceis de Abóbora com Linguiça são uma deliciosa opção que une sabor e diversão na cozinha. Tradicionais em algumas regiões, essas panquecas trazem um aroma irresistível de canela e abóbora, que nos remete a momentos aconchegantes. A textura macia e o sabor levemente adocicado da abóbora se harmonizam perfeitamente com a linguiça, criando uma experiência única para o paladar.