Maria Sangrenta

Por Rubem Alves

Atualizado em 17/5/2026 às 06h00

Ingredientes

• ¼ colher (chá) de sementes de aipo
• 1 colher (chá) de suco de limão fresco
• 2 dash de molho picante (como Tabasco®)
• ½ colher (chá) de raiz-forte preparada
• 120 ml de suco de tomate
• 2 dash de molho inglês
• ½ colher (chá) de tempero de limão com pimenta (como Tajin®)
• 60 ml de tequila

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque um pouco do tempero no prato. Umedeça a borda de um copo com uma fatia de limão. Pressione a borda umedecida no tempero e reserve.
2. Depois, encha uma coqueteleira com gelo. Adicione o suco de tomate, a tequila, o suco de limão, o molho inglês, a pimenta, a raiz-forte e as sementes de aipo. Agite até que o exterior da coqueteleira esteja gelado.
3. Em seguida, coe a mistura para o copo que foi preparado, se necessário, decore a gosto e aprecie.

Curiosidades

A Maria Sangrenta é uma versão marcante que traz um toque especial ao tradicional coquetel. Popularizado em diversas culturas, esse drink traz uma combinação perfeita de sabores. Seu aroma exala frescor, misturando a acidez do limão com o calor da pimenta. A textura é aveludada, envolta pelo suculento suco de tomate. Para quem aprecia bebidas que despertam o paladar, esse coquetel é uma verdadeira experiência sensorial.