Martini de Espresso Congelado

Por Rubem Alves

Atualizado em 18/5/2026 às 22h00

Ingredientes

• Pó de cacau black onyx para decoração
• 3 xícaras de espresso fresco
• 170 g de Kahlúa
• 170 g de vodka de baunilha
• 60 g de Frangelico
• 240 ml de xarope simples

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
2. Depois, misture o espresso recém-coado com o xarope simples em uma jarra pequena.
3. Em seguida, despeje essa mistura em formas de gelo e coloque no congelador por 8 horas ou até que estejam totalmente solidificados.
4. Logo após, no liquidificador, adicione a vodka, Kahlúa, Frangelico e os cubos de gelo de espresso.
5. Misture tudo até obter uma consistência homogênea.
6. Por fim, despeje a mistura congelada em quatro taças de martini e decore com uma leve camada de cacau em pó.

Curiosidades

Martini de Espresso Congelado é uma bebida sofisticada que combina o rico sabor do café com um toque de cremosidade. Imaginando um happy hour perfeito, esse drink é um convite a saborear algo especial. Seu aroma intenso e a textura aveludada tornam cada gole uma experiência única. Ideal para encontros entre amigos ou para um momento de relaxamento, vai deixar sua tarde ou noite ainda mais deliciosa.