Sanduíche Perfeito para a Piscina

Por Rubem Alves

Atualizado em 21/5/2026 às 06h51

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 250 g de peito de peru fatiado
• 6 fatias de queijo suíço
• 1 pão redondo
• 2 xícaras de alface americana picada
• 6 fatias de queijo cheddar ou colby jack
• 2 colheres (sopa) de mostarda amarela
• 250 g de presunto fatiado

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius. Corte uma tampa larga do pão, como se fosse um recipiente de sopa, e reserve-a.
2. Em seguida, retire o miolo do pão, tomando cuidado para não furar as laterais. O miolo pode ser aproveitado para fazer croutons.
3. Logo após, derreta a manteiga com a mostarda no micro-ondas por 15 segundos. Misture bem.
4. Depois, pincele a mistura de manteiga na parte externa do pão e da tampa, colocando tudo em uma assadeira.
5. Por fim, leve ao forno por 10 minutos e deixe esfriar.
6. Após, seque bem a alface e coloque uma camada no fundo do pão vazio. Adicione queijo sobre a alface, seguido de camadas de presunto e peito de peru até preencher o pão.
7. Em seguida, coloque a tampa reservada sobre o sanduíche. Envolva o sanduíche em filme plástico e coloque em uma assadeira.
8. Por último, coloque outra assadeira por cima, pesando um pouco, e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou de um dia para o outro.
9. Se preferir, mantenha o sanduíche inteiro ou corte em triângulos para servir.

Curiosidades

O Sanduíche Perfeito para a Piscina é uma delícia que combina frescor e sabor, ideal para dias ensolarados. A crocância da alface e a cremosidade dos queijos trazem uma textura irresistível. Este prato é perfeito para um piquenique na piscina, evocando memórias de bons momentos com amigos e família. Ao primeiro mordisco, você será envolvido por aromas que despertam a sede de um dia quente.