Leite de Pistache

Por Rubem Alves

Atualizado em 21/5/2026 às 12h51

Ingredientes

• 4 xícaras de água filtrada
• 1 xícara de pistaches

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque os pistaches em uma tigela grande e cubra-os com água. Deixe de molho por toda a noite.
2. Depois, escorra os pistaches e adicione-os a um liquidificador potente junto com quatro xícaras de água filtrada. Bata até obter uma mistura suave e cremosa.

Curiosidades

Leite de Pistache é uma bebida que vem ganhando cada vez mais fãs, especialmente entre os que buscam alternativas vegetais. A suavidade do pistache proporciona um sabor adocicado e uma textura aveludada, tornando essa receita irresistível. Quando preparado, o aroma fresco desse leite conquista qualquer um, lembrando tardes ensolaradas com muito sabor. É uma ótima opção para misturar em vitaminas ou usar em preparações doces e salgadas.