Cerveja Manteigada

Por Rubem Alves

Atualizado em 22/5/2026 às 16h00

Ingredientes

• ½ xícara de creme de leite
• 1 a 2 colheres (chá) de suco de limão
• 6 latas ou garrafas de refrigerante de creme, gelado
• 2 colheres (sopa) de cobertura de caramelo
• ¼ colher (chá) de canela ou especiarias para torta de abóbora
• Uma pitada de sal

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque 6 canecas ou copos no congelador por pelo menos 15 minutos para que fiquem bem gelados.
2. Depois, em uma tigela média, bata o creme de leite, a canela e o sal com uma batedeira, na velocidade média, até obter picos firmes.
3. Em seguida, adicione o molho de butterscotch e o suco de limão; bata novamente até formar picos macios.
4. Logo após, despeje uma lata de soda de creme em cada caneca resfriada e, por fim, cubra com aproximadamente 2 colheres de sopa da cobertura batida.
5. Sirva imediatamente e aproveite essa delícia cremosa!

Curiosidades

A cerveja manteigada é uma bebida tradicionalmente associada ao universo mágico, trazendo lembranças de momentos especiais. Seu sabor é doce e aveludado, com um aroma que lembra biscoitos caseiros. A mistura perfeita de creme e soda cria uma textura espumosa e refrescante, ideal para compartilhar em boas companhias. Prepare-se para uma experiência sensacional, onde cada gole traz um gostinho de nostalgia e felicidade.