London Fog Gelado

Por Rubem Alves

Atualizado em 30/5/2026 às 15h00

Ingredientes

• 1 ½ colher (chá) de xarope de baunilha, como o Torani®
• ¾ xícara de água
• ½ xícara de leite
• 1 sachê de chá Earl Grey

Passo a Passo

1. Primeiramente, ferva a água em uma panela. Após começar a ferver, retire do fogo e adicione o saquinho de chá.
2. Depois, deixe o chá em infusão por cerca de 5 minutos para liberar todo o sabor.
3. Em seguida, encha um copo alto com gelo e despeje o chá preparado sobre o gelo.
4. Logo após, adicione o leite ao copo, completando a bebida.

Curiosidades

O London Fog Gelado é uma bebida que combina o sabor marcante do chá Earl Grey com a suavidade do leite. Popular em cafeterias, essa receita é perfeita para aqueles dias quentes, trazendo uma explosão de frescor com cada gole. Lembro da primeira vez que experimentei, o aroma do chá misturado ao toque doce da baunilha me transportou para um pequeno café em Londres, onde a atmosfera era acolhedora e acolhedora. Ao tomar essa delícia, sentimos a cremosidade e o sabor delicado envolvendo nossos sentidos, criando uma experiência verdadeiramente única.