Sangue Falso Comestível

Por Rubem Alves

Atualizado em 19/6/2026 às 11h00

Ingredientes

• ½ xícara de água fria
• Corante Alimentício Vermelho e Azul
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1½ xícara de xarope de milho leve

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela pequena, misture o amido de milho com a água até que o amido esteja completamente dissolvido.
2. Depois, adicione o xarope de milho à panela e coloque em fogo médio.
3. Em seguida, acrescente corante alimentar vermelho até alcançar a cor desejada.
4. Logo após, adicione de 1 a 2 gotas de corante azul para deixar o 'sangue' mais escuro.
5. Por fim, leve a mistura para ferver, mexendo frequentemente até adquirir uma consistência mais espessa. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir.

Curiosidades

A Sangue Falso Comestível é uma divertida criação culinária, ideal para festas temáticas ou celebrações de Halloween. Sua textura viscosa e a combinação das cores vermelha e azul proporcionam um aspecto intrigante. Ao servi-la, o aroma doce do xarope de milho encanta, enquanto o sabor levemente adocicado conquista qualquer paladar. Lembrando às vezes em que costumávamos brincar com comidas inusitadas, essa receita traz uma nostalgia divertida e criativa.