Guavarita

Por Rubem Alves

Atualizado em 19/6/2026 às 19h45

Ingredientes

• 28 g de suco de limão fresco
• 42 g de licor de laranja, como Cointreau®
• sal kosher a gosto
• 1 colher (chá) de xarope de agave, ou a gosto
• 49 g de tequila prata
• 1 fatia de limão
• 85 g de néctar de goiaba

Passo a Passo

1. Primeiramente, despeje sal em um prato raso. Em seguida, passe a borda de um copo com um pedaço de limão e mergulhe a borda no sal.
2. Depois, encha uma coqueteleira com gelo e adicione o néctar de goiaba, a tequila, o licor de laranja, o suco de limão e o xarope de agave.
3. Logo após, feche a coqueteleira e agite bem até que o exterior esteja frosty, por cerca de 30 segundos.
4. Por fim, despeje a mistura no copo preparado com sal.

Curiosidades

A Guavarita é uma deliciosa variação da clássica margarita, trazendo o toque tropical da goiaba. Essa bebida, viva e refrescante, é perfeita para dias quentes, seja em festas ou em momentos de descontração. A combinação do suco de limão com o néctar de goiaba cria um sabor marcante, complementado pela suavidade da tequila. É impossível não se encantar pelo aroma adocicado e pela textura sedosa que se formam a cada gole, deixando um gostinho de férias no paladar.