Bagel Recheado com Pizza de Frutas

Por Rubem Alves

Atualizado em 3/7/2026 às 05h00

Ingredientes

• 1 bagel simples, cortado ao meio horizontalmente
• ½ xícara de frutas mistas como abacaxi, morangos, melão
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 60 g de cream cheese, amolecido

Passo a Passo

1. Primeiramente, toste o bagel até que fique dourado, por cerca de 3 minutos.
2. Depois, coloque o cream cheese em uma tábua e adicione o açúcar de confeiteiro e as frutas picadas. Misture tudo até que a mistura fique homogênea.
3. Logo após, reúna a mistura e use uma espátula para removê-la da tábua. Espalhe a mistura na parte inferior do bagel tostado e coloque a outra metade por cima.
4. Por fim, sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes.

Curiosidades

O Bagel Recheado com Pizza de Frutas é uma iguaria que combina a crocância do bagel com a frescor das frutas. Essa receita traz um toque divertido e inovador, ideal para um lanche leve ou café da manhã. Curiosamente, os bagels são originários da tradição judaica e têm conquistado paladares ao redor do mundo. Ao dar a primeira mordida, você perceberá a cremosidade do queijo com a doçura das frutas, criando uma experiência única a cada garfada. Suave e doce, essa entrada prende o paladar com sua textura irresistível.