Mini Sanduíches de Frango com Bacon e Molho Ranch

Por Rubem Alves

Atualizado em 27/7/2026 às 16h01

Ingredientes

• 227 g de queijo Colby Jack ralado
• 60 ml de manteiga derretida
• 120 ml de molho ranch pronto
• 450 g de frango cozido desfiado
• 8 fatias de bacon
• 2 colheres (chá) de tempero ranch
• 12 pãezinhos estilo havaiano para sliders

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Depois, coloque as tiras de bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até que fiquem bem douradas, cerca de 10 minutos.
3. Logo após, retire o bacon da frigideira e deixe escorrer em toalhas de papel. Quando esfriar, esfarele em pedaços menores.
4. Em seguida, usando uma faca serrilhada, corte cuidadosamente os pães ao meio na horizontal e reserve as partes superiores.
5. Coloque as metades inferiores dos pães em uma assadeira com borda. Misture o frango desfiado com o molho ranch em uma tigela e espalhe sobre os pães.
6. Em seguida, cubra o frango com o queijo e o bacon esfarelado, colocando as partes superiores dos pães por cima.
7. Depois, derreta a manteiga no micro-ondas em um recipiente adequado, por aproximadamente 30 segundos.
8. Logo após, misture o tempero ranch na manteiga derretida.
9. Utilizando um pincel de cozinha, pincele os pães com a manteiga temperada e cubra a assadeira com papel alumínio.
10. Por fim, leve ao forno preaquecido e asse por 20 minutos. Remova o papel alumínio e asse por mais 10 minutos até que o recheio esteja bem quente, os pães dourados e o queijo derretido.
11. Sirva imediatamente, aproveitando a delícia dos mini sanduíches quentinhos.

Curiosidades

Os mini sanduíches de frango com bacon e molho ranch são uma opção irresistível para quem ama sabores marcantes. Essa receita pode ser uma ótima pedida para um lanche rápido ou uma celebração em família. A combinação do frango desfiado com o crocante do bacon e o cremoso molho ranch cria uma explosão de sabores, enquanto o aroma que se espalha pela casa deixa todos com água na boca. Uma dica: sempre que faço, lembro das tardes descontraídas com amigos, sempre compartilhando boas risadas e bons petiscos.