Creme de Café com Chocolate e Menta

Por Rubem Alves

Atualizado em 12/8/2026 às 08h00

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 xícara de creme para café em pó não lácteo
• ½ colher (chá) de extrato de hortelã

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque o cremor de café, o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó no recipiente de um processador de alimentos.
2. Depois, ligue o processador e pulse até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Em seguida, adicione o extrato de menta lentamente enquanto o processador ainda estiver em funcionamento, até que esteja completamente incorporado.
4. Logo após, transfira a mistura para pequenos potes e feche bem com as tampas.
5. Por fim, anexe instruções que sugiram adicionar 2 colheres de sopa a uma xícara de café quente, chocolate quente ou leite vaporizado.

Curiosidades

Creme de Café com Chocolate e Menta é uma delícia que combina a intensidade do café com o toque refrescante da menta. Originário das várias combinações de sabor que encontramos nas cafeterias, esse creme transforma qualquer bebida quente em uma experiência única. Sempre que faço essa receita, lembro do cheiro doce que se espalha pela casa, tornando tudo mais aconchegante. Seu sabor é equilibrado, com a doçura do chocolate e a leveza da menta, proporcionando uma textura cremosa que envolve o paladar.