Martini de Pepino com Hortelã

Por Rubem Alves

Atualizado em 15/8/2026 às 10h44

Ingredientes

• 15 ml de vermute seco
• 4 fatias de pepino, divididas
• 240 ml de cubos de gelo, divididos
• 3 ramos de hortelã fresca, picados
• 30 ml de vodka com sabor de limão (como a Absolut® Citron)
• 15 ml de licor de melão (como o Midori®)

Passo a Passo

1. Primeiramente, reserve 2 cubos de gelo. Coloque os cubos restantes em uma taça de martini e encha com água para resfriar.
2. Depois, numa coqueteleira, adicione 3 fatias de pepino, a hortelã e o licor de melão. Amasse tudo com um pilão para liberar os sabores.
3. Em seguida, acrescente a vodka com sabor de limão, o vermute e os 2 cubos de gelo reservados. Tampe a coqueteleira e agite bem até que o exterior fique gelado.
4. Logo após, descarte a água da taça de martini. Coe a mistura na taça e decore com a fatia de pepino restante.

Curiosidades

Martini de Pepino com Hortelã é uma bebida refrescante que traz um toque especial para os seus encontros. Inspirado em coquetéis clássicos, essa mistura é ideal para os dias quentes, com uma combinação leve e aromática. O sabor do pepino, aliado à hortelã, proporciona uma experiência única e revigorante. Uma dica afetiva: sempre que eu preparo essa bebida, me lembro de verão, quando a frescura dos ingredientes faz toda a diferença em um bom Happy Hour.