Torta Fácil de Maçã com Frutas Vermelhas e Crocante

Por Rubem Alves

Atualizado em 11/3/2026 às 20h00

Ingredientes

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 190°C. Unte levemente uma assadeira de vidro de 20 ou 23 cm.
2. Depois, em uma tigela média, misture os aveia, farinha de trigo, açúcar mascavo e o bicarbonato. Adicione a manteiga derretida e mexa bem.
3. Em seguida, reserve 3/4 de xícara da mistura de aveia para a cobertura.
4. Logo após, pressione o restante da mistura de aveia firmemente no fundo e nas laterais da assadeira.
5. Asse por de 10 a 12 minutos ou até que fique levemente dourada. Deixe esfriar levemente em uma grade.
6. Utilizando a mesma tigela, misture o recheio de torta de maçã, os cranberries, o suco de limão e a canela.
7. Em seguida, coloque o recheio sobre a crosta quente, espalhando de maneira uniforme. Polvilhe a cobertura reservada sobre o recheio.
8. Por fim, asse por 18 a 22 minutos ou até que a cobertura esteja dourada. Sirva morna ou em temperatura ambiente.

Curiosidades

A Torta Fácil de Maçã com Frutas Vermelhas e Crocante é uma sobremesa que traz toda a leveza das frutas. Ao cortar a torta, o aroma doce da maçã se mistura à acidez das frutas vermelhas, criando uma experiência de sabor marcante. Sua crosta crocante e dourada contrasta perfeitamente com o recheio suculento e colorido, uma proposta deliciosa para momentos com a família ou amigos. É aquele tipo de prato que faz qualquer um recordar das tardes de domingo na cozinha, com a família reunida e aquele cheirinho irresistível se espalhando pelo ar.