Torta de Nozes com Chocolate ao Leite

Por Rubem Alves

Atualizado em 13/3/2026 às 19h49

Ingredientes

• 3 ovos
• ½ xícara de açúcar branco
• 1 (23 cm) massa de torta
• ⅓ xícara de manteiga, derretida
• 1 xícara de nozes-pecã picadas
• 1 xícara de xarope de milho claro
• ½ xícara de gotas de chocolate ao leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius.
2. Depois, em uma tigela média, bata os ovos levemente com um batedor ou garfo.
3. Em seguida, acrescente o xarope de milho, o açúcar e a manteiga derretida, misturando muito bem.
4. Logo após, adicione as nozes picadas e os pedaços de chocolate, incorporando à mistura.
5. Para evitar que as bordas da torta queimen, cubra-as com papel alumínio.
6. Em seguida, coloque a massa da torta sobre a grade do forno e despeje o recheio.
7. Asse no forno preaquecido por 25 minutos.
8. Por fim, retire o papel alumínio das bordas e asse por mais 25 minutos, ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
9. Deixe esfriar na geladeira antes de servir, podendo acompanhar com creme de leite ou sorvete de baunilha.

Curiosidades

A Torta de Nozes com Chocolate ao Leite é uma verdadeira delícia que combina o sabor intenso das nozes com a suavidade do chocolate. Essa lembrança doce pode nos transportar às mesas de festas em família, onde cada fatia é compartilhada com sorrisos. O aroma do chocolate derretendo e nozes assadas é irresistível, envolvente e traz uma sensação de aconchego. Sua textura é perfeita: crocante por fora e cremosa por dentro, fazendo com que cada garfada seja uma explosão de sabores.