Torta Decadente de Manteiga de Amendoim

Por Rubem Alves

Atualizado em 14/3/2026 às 11h49

Ingredientes

• ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de manteiga de amendoim Jif® cremosa
• 1 embalagem (227 g) de cream cheese, amolecido
• 2 colheres (sopa) de manteiga de amendoim Jif® cremosa
• 1 pote (311 g) de cobertura de chocolate quente Smucker's® para sorvete, dividida
• 1 base de torta de chocolate preparada
• 1 recipiente (340 g) de cobertura chantilly congelada, descongelada e dividida

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela média, bata bem 1 xícara de manteiga de amendoim, o cream cheese e o açúcar com um mixer elétrico em velocidade média, até que a mistura fique homogênea.
2. Depois, adicione delicadamente 3 xícaras do chantilly à mistura anterior, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
3. Logo após, despeje a mistura dentro da massa de torta e use uma espátula para alisar a superfície até as bordas.
4. Reserve 2 colheres de sopa da calda de chocolate em um canto de um saco plástico vedável. Aqueça o restante da calda no micro-ondas por 1 minuto em potência alta e mexa.
5. Em seguida, cubra a torta com a calda quente, garantindo que a camada de manteiga de amendoim esteja totalmente coberta. Leve à geladeira até firmar.
6. Spread 1 1/2 xícaras restantes do chantilly sobre a camada de chocolate, tomando cuidado para não misturar as duas camadas.
7. Finalmente, corte um pequeno canto do saco com a calda de chocolate e faça um drizzler sobre a torta. Coloque as 2 colheres de sopa restantes de manteiga de amendoim em um saco de armazenamento e faça um drizzler em sentido contrário.
8. Por fim, leve à geladeira até o momento de servir.

Curiosidades

A Torta Decadente de Manteiga de Amendoim é uma verdadeira delícia que combina o sabor intenso da manteiga de amendoim com uma textura cremosa. Esta sobremesa é perfeita para compartilhar em reuniões familiares ou um lanche especial. O aroma que se espalha pela cozinha enquanto a torta refrigera é capaz de despertar memórias afetivas de infância, quando a gente saboreava delícias caseiras. Com cada garfada, você vai sentir a harmonia entre a cremosidade do recheio e a crocância da base de chocolate, tornando cada pedaço uma explosão de sabor.