Torta de Aveia

Por Rubem Alves

Atualizado em 19/3/2026 às 15h49

Ingredientes

• 113 g de manteiga, derretida
• ½ colher (chá) de sal
• 240 ml de aveia de cozimento rápido
• 240 ml de xarope de milho
• 100 g de açúcar branco
• 3 ovos
• 1 receita de massa para torta de 23 cm de diâmetro

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, o sal, a manteiga derretida e a calda de milho até formar uma mistura homogênea.
2. Depois, adicione a aveia à mistura e mexa bem para que todos os ingredientes fiquem combinados.
3. Em seguida, despeje essa mistura em uma massa para torta crua já disposta em uma assadeira.
4. Logo após, leve ao forno preaquecido a 175 graus Celsius e asse por cerca de 45 minutos a 1 hora, até que esteja firme.
5. Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

Curiosidades

A Torta de Aveia é uma deliciosa opção que combina a suavidade dos ovos com o toque doce da calda de milho. Esta iguaria é um verdadeiro símbolo da culinária caseira e do carinho em forma de comida. Ao assar, o aroma invade a cozinha, despertando memórias afetivas de momentos especiais em família. Com uma textura macia e um sabor harmonioso, cada fatia dessa torta é uma verdadeira explosão de sabor.