Torta de Abacaxi

Por Rubem Alves

Atualizado em 21/3/2026 às 10h00

Ingredientes

• ½ xícara de suco de limão
• 1 embalagem (230 g) de cobertura de chantilly congelada, descongelada
• 1 base de torta de biscoito de graham (23 cm)
• 1 lata (395 g) de leite condensado
• 1 lata (570 g) de abacaxi triturado, escorrido

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture bem o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
2. Depois, incorpore delicadamente o abacaxi triturado e o creme de leite de caixinha à mistura.
3. Em seguida, despeje a mistura sobre a base de torta já preparada com a massa de biscoito.
4. Logo após, leve à geladeira e deixe esfriar por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Torta de Abacaxi é uma sobremesa que traz o frescor e a doçura da fruta tropical, muito apreciada em festas e reuniões familiares. Com sua textura suave e cremosa, essa delícia é ideal para dias quentes. O aroma do abacaxi se mistura ao sabor leve do leite condensado, criando uma combinação irresistível. Uma memória afetiva que muitos têm é a de saborear essa torta em aniversários, sempre acompanhada de um café bem passado.