Torta de Abóbora Sem Açúcar

Por Rubem Alves

Atualizado em 21/3/2026 às 18h49

Ingredientes

• 1 xícara de purê de abóbora
• 1 colher (chá) de especiarias para torta de abóbora
• 1 xícara de leite evaporado
• 1 (23 cm) massa de torta
• 6 sachês de adoçante artificial granulado
• 1 ovo

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius.
2. Depois, em uma tigela média, bata o ovo, o adoçante e a mistura de especiarias até ficarem bem combinados.
3. Em seguida, adicione o purê de abóbora e o leite evaporado à mistura de ovo e misture até obter uma consistência lisa.
4. Logo após, despeje a mistura no fundo da massa da torta.
5. Por fim, coloque a torta em uma assadeira e asse no forno preaquecido por 30 minutos, ou até que o centro esteja firme.

Curiosidades

A Torta de Abóbora Sem Açúcar é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para os amantes de sobremesas que buscam evitar o açúcar. Originária da tradição americana, essa torta traz aromas quentes e acolhedores das especiarias. É uma verdadeira lembrança das festas de outono, com sua textura cremosa e sabor suave que derrete na boca. Ao assar, o cheirinho doce e condimentado se espalha pela casa, fazendo todos se sentirem aconchegados e felizes.