Torta de Creme de Banana Fácil

Por Rubem Alves

Atualizado em 24/3/2026 às 21h00

Ingredientes

• 1 massa para torta (23 cm), assada
• ½ xícara de gelo triturado
• 3 bananas, fatiadas
• 1 pacote (95 g) de mistura para pudim de baunilha instantâneo
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 3 xícaras de creme de leite fresco
• 1 pacote (99 g) de mistura para pudim de banana instantâneo

Passo a Passo

1. Primeiramente, utilizando uma batedeira, bata 3 xícaras de creme de leite em velocidade baixa até começar a engrossar. Adicione o gelo triturado e continue batendo por mais 4 minutos.
2. Depois, aumente a velocidade e adicione os pacotes de mistura de pudim de baunilha e banana, batendo até que tudo esteja bem incorporado e o creme engrosse.
3. Logo após, forre o fundo da massa da torta com as fatias de banana. Despeje metade da mistura de creme sobre as bananas e cubra com mais fatias de banana.
4. Em seguida, complete com o restante do creme de banana. Em uma tigela pequena, bata 1 xícara de creme de leite até formar picos firmes.
5. Por fim, use um saco de confeitar para cobrir a parte superior da torta com o creme, refrigerando por 1 hora antes de servir.

Curiosidades

A Torta de Creme de Banana Fácil é uma verdadeira delícia que promove memórias afetivas em cada garfada. Originária da tradição das tortas americanas, ela traz um toque especial. Ao cortá-la, você sente o aroma doce e cremoso do recheio, que combina perfeitamente com a suavidade da banana. Essa torta é a escolha ideal para adoçar momentos em família com sua textura suave e sabor equilibrado.