Torta de Limão

Por Rubem Alves

Atualizado em 26/3/2026 às 13h49

Ingredientes

• 1 lata (400 g) de leite condensado
• ½ xícara de creme de leite batido para servir
• 1 pacote (226 g) de cream cheese, em temperatura ambiente
• ⅓ xícara de suco de limão
• 1 crosta de torta de biscoito de graham (23 cm) preparada

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture bem o cream cheese em temperatura ambiente com o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo.
2. Depois, espalhe a mistura sobre a crosta de biscoito tipo graham já preparada.
3. Em seguida, leve à geladeira e deixe resfriar por pelo menos 2 horas até firmar.
4. Por fim, sirva gelada e, se desejar, finalize com chantilly por cima.

Curiosidades

Torta de Limão é uma sobremesa clássica que traz um toque de refrescância e doçura em cada garfada. Originária da culinária americana, essa torta é perfeita para dias quentes e pode ser um verdadeiro mimo para a família. Ao cortar uma fatia, você é envolvido por um aroma irresistível e uma mistura sublime de cremosidade e acidez. Seu sabor é um equilíbrio perfeito entre o doce do leite condensado e o azedinho do limão, resultando em uma experiência gustativa marcante. Além disso, é uma receita fácil de fazer, ideal para quem busca praticidade na cozinha.