Torta de Espaguete com Cream Cheese
Por Rubem Alves
Atualizado em 28/3/2026 às 15h49
Tempo
1h25min
Rendimento
7 porções
Dificuldade
Fácil
Avaliações
95 votos
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Ingredientes
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Passo a Passo
- Primeiramente, leve uma panela grande com água levemente salgada ao fogo até ferver. Adicione o espaguete e cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente, depois escorra.
- Em seguida, preaqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte um refratário de 23x33 cm com spray de cozinha.
- Logo após, em uma frigideira em fogo médio, cozinhe a carne moída até dourar e ficar bem solta. Escorra a gordura em excesso.
- Depois, adicione o molho de tomate, o pimentão, o sal, a pimenta-do-reino e o alho em pó à carne na frigideira. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
- Enquanto isso, misture o creme de leite, as cebolinhas e o cream cheese em uma tigela pequena e reserve.
- Por fim, coloque o espaguete cozido no refratário preparado. Espalhe a mistura de cream cheese por cima, cubra com a mistura de carne e finalize polvilhando o queijo cheddar.
- Cubra e leve ao forno preaquecido por 25 minutos. Depois, retire a tampa e asse por mais 5 minutos até o queijo borbulhar.
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Curiosidades
A Torta de Espaguete com Cream Cheese é uma deliciosa combinação que traz o melhor da culinária caseira. Com sua origem provavelmente nos lares americanos, este prato é perfeito para quem busca uma refeição rápida e saborosa. A mistura de espaguete cremoso com carne e queijo derretido proporciona um aroma irresistível que invade a cozinha, fazendo qualquer um salivar. Além disso, a textura é firme por fora, mas ao cortar, revela um interior macio e suculento, com um sabor que combina o salgado da carne com a leve acidez do molho.
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