Repolho com Manteiga e Molho de Soja

Por Rubem Alves

Atualizado em 27/4/2026 às 12h57

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 900 g de repolho verde, picado grosseiramente

Passo a Passo

1. Primeiramente, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
2. Depois, adicione o repolho picado, mexendo bem para incorporar.
3. Em seguida, tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 20 minutos.
4. Logo após, acrescente o molho de soja e cozinhe por mais 5 minutos.

Curiosidades

A Repolho com Manteiga e Molho de Soja traz uma combinação saborosa e simples, ideal para quem busca um acompanhamento gostoso. Essa receita é leve e perfumada, perfeita para os dias mais quentes, quando o frescor do repolho é um convite à mesa. Com seu toque umami do molho de soja, o prato apresenta um sabor incrível que dá água na boca. Além disso, a textura crocante do repolho contrasta perfeitamente com a suavidade da manteiga, criando uma experiência deliciosa.