Rolinho de Frico com Picles

Por Rubem Alves

Atualizado em 3/7/2026 às 16h00

Ingredientes

• 4 fatias de queijo Cheddar sharp (de 1 pacote de 227 g), divididas
• spray de cozinha
• 4 colheres (sopa) de Cheetos crocantes finamente triturados, divididos
• 4 palitos de picles de endro

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
2. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Retire do fogo e unte com spray de cozinha.
3. Logo após, coloque a frigideira novamente no fogo e adicione 1 colher de sopa dos Cheetos triturados em uma área do tamanho de uma fatia de queijo.
4. Depois, coloque uma fatia de queijo sobre os Cheetos triturados e cozinhe até que o queijo derreta e fique levemente dourado nas bordas, cerca de 2 a 3 minutos.
5. Então, posicione um picles no centro da fatia de queijo e, cuidadosamente, dobre as bordas do queijo em volta do picles.
6. Por fim, retire da frigideira e coloque em uma grade ou em um prato forrado com papel toalha. Repita o processo com os outros ingredientes, limpando a frigideira e untando entre as porções.

Curiosidades

Rolinho de Frico com Picles é uma entrada irresistível que une o sabor do queijo cheddar com a crocância dos Cheetos e o frescor do picles. Uma combinação que remete a reuniões familiares onde a diversão e a comida se encontram. Ao experimentar, você sentirá o queijo derretendo na boca, a textura crocante ao morder os Cheetos e um toque ácido do picles que surpreende a cada mordida.