Feta Assado com Amoras

Por Rubem Alves

Atualizado em 25/7/2026 às 17h55

Ingredientes

• 150 g de amoras frescas
• 2 colheres (sopa) de mel
• 170 g de queijo feta

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Depois, coloque o bloco de feta no centro de um pequeno refratário. Regue com 1 colher de sopa de mel sobre o queijo.
3. Em seguida, leve ao forno por 10 minutos.
4. Logo após, retire do forno e adicione as amoras por cima do feta. Regue com a meia colher de sopa de mel restante.
5. Por fim, asse até o queijo ficar bem macio, cerca de mais 10 minutos. Sirva imediatamente acompanhado de uma baguete fatiada.

Curiosidades

A receita de Feta Assado com Amoras combina a cremosidade do queijo feta com a doçura e acidez das amoras. Essa entrada, de origem mediterrânea, é perfeita para um aperitivo com os amigos. O aroma que se espalha ao assar é irresistível, despertando memórias de momentos especiais. Com uma textura suave e sabor marcante, essa receita é uma verdadeira delícia para o paladar.