Foto da receita de Cuscuz Nordestino com Queijo Reprodução / Divulgação

Cuscuz Nordestino com Queijo

Rubem Alves
Atualizado em 14/9/2023 às 09h20

Experimente essa maravilhosa receita de cuscuz nordestino com queijo. Aprenda a preparar essa iguaria brasileira para o seu jantar, para o seu almoço ou lanche.

Tempo 20min
Rendimento 5 porções
Dificuldade 2
Avaliações 218 votos

Custo 3: R$ 50,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Estimativa de custo não definida.

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, combine em uma tigela a água, o sal, a farinha, o açúcar e o queijo até obter uma mistura úmida semelhante a uma farofa.
  2. Em seguida, transfira a mistura para uma cuscuzeira de vapor e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, ou até que o cuscuz esteja firme e completamente cozido.
  3. Após o tempo de cozimento, remova o cuscuz da cuscuzeira e desenforme-o.
  4. Para servir, regue o cuscuz com a manteiga derretida e aproveite!
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Curiosidades

O Cuscuz Nordestino com Queijo é um prato típico do nordeste brasileiro, que é muito popular em épocas de férias. A combinação das características norte-nordestinas – como farinha de milho, queijo e água – dá um sabor único e irresistível ao cuscuz.

A versão com queijo que aqui apresentamos traz também um toque especial que o deixa ainda mais saboroso. Com o sal, açúcar e manteiga de garrafa, o cuscuz deixa de ser apenas um alimento comum e ganha uma textura e sabor únicos, que mistura o doce com o salgado.

Além de delicioso, o Cuscuz Nordestino com Queijo também é uma ótima opção nutritiva, pois os ingredientes usados nessa receita são ricos em nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do nosso organismo. O queijo, por exemplo, é uma fonte importante de cálcio, vitamina A, fósforo e outros nutrientes que nos auxiliam no bom funcionamento do nosso corpo.

Se você está em busca de um prato delicioso e nutritivo, que junta a tradição nordestina com uma moderna combinação de queijo, então o Cuscuz Nordestino com Queijo é perfeito para você. Experimente a nossa receita completa para descobrir todo o seu sabor.

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Informações Adicionais

Será que preciso de queijo para fazer essa receita?Sim, é necessário de queijo para essa receita, pois dará ao Cuscuz o sabor característico.Qual o melhor queijo para usar?O queijo mais recomendado para essa receita é o queijo coalho ou o queijo mussarela.

Continue com a gente!

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