Torta Cremosa de Pão Integral

Por Rubem Alves

Atualizado em 26/9/2023 às 11h35

Aprenda a preparar uma torta cremoso de pão integral! Esta deliciosa torta é extremamente fácil de fazer e saudável. Perfeita para aqueles que buscam receitas deliciosas para compartilharem com a família e amigos.

Ingredientes

• Pimenta-do-reino em grãos moída a gosto
• 100 g de orégano
• 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
• 1 pacote de pão de forma integral
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Noz-moscada a gosto
• 2 latas de atum ralado ao natural
• 2 unidades de tomate grandes
• Sal a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• 6 xícaras (chá) de leite frio ou gelado

Passo a Passo

1. Cuidadosamente, em uma panela, adicione 3 xícaras de chá de leite frio ou gelado.
2. Em seguida, acrescente 2 colheres de maisena e mexa vigorosamente até que a mistura comece a engrossar.
3. Quando atingir a consistência desejada, adicione sal, pimenta do reino e noz moscada ralada, continuando a mexer.
4. Assim que o molho branco estiver pronto, divida-o ao meio, reservando uma parte na panela.
5. Adicione o atum enlatado ao molho que está na panela e misture para que se incorpore ao creme.
6. Acrescente um punhado de orégano e reserve.
7. Para montar o prato, mergulhe fatias de pão nos outros 3 xícaras de leite em uma tigela, certificando-se de umedecê-las bem em ambos os lados.
8. Unte a assadeira de sua preferência com azeite de oliva e inicie a montagem, alternando camadas de pão com o molho de atum misturado.
9. Adicione fatias de tomate entre as camadas, alternando-as.
10. Na última camada, finalize com pão e adicione o molho reservado (sem atum).
11. Polvilhe queijo ralado e orégano por cima.
12. Leve ao forno médio (240°C) por aproximadamente 15 minutos e sirva quente.
13. Se preferir, também pode ser servido gelado, pois fica igualmente delicioso!

Curiosidades

Torta Cremosa de Pão Integral é uma receita que promete trazer o sabor natural do pão integral com a textura cremosa. Uma combinação suculenta de temperos, temperos frescos e queijo derretido fazem desta uma receita que combina doçura, cremosidade e sabor incomparável.

Esta receita é ideal para quem busca inovar o cardápio com um prato leve e saudável, tendo em mente os cuidados com a qualidade dos ingredientes. Por estas razões, a Torta Cremosa de Pão Integral é a opção ideal para reuniões entre família e amigos. Venha conferir e experimentar essa maravilhosa receita que é feita com ingredientes saudáveis, naturais e frescos.

Aqui você encontrará informações detalhadas para preparar essa delícia desde o início até a decoração final, tornando o resultado final irresistível. Aproveite para preparar essa Torta Cremosa de Pão Integral e incrementar a sua mesa na próxima reunião em família!