Torta Cremosa de Pão Integral
- Pimenta-do-reino em grãos moída a gosto
- 100 g de orégano
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 1 pacote de pão de forma integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Noz-moscada a gosto
- 2 latas de atum ralado ao natural
- 2 unidades de tomate grandes
- Sal a gosto
- 1 pacote de queijo ralado
- 6 xícaras (chá) de leite frio ou gelado
- Cuidadosamente, em uma panela, adicione 3 xícaras de chá de leite frio ou gelado.
- Em seguida, acrescente 2 colheres de maisena e mexa vigorosamente até que a mistura comece a engrossar.
- Quando atingir a consistência desejada, adicione sal, pimenta do reino e noz moscada ralada, continuando a mexer.
- Assim que o molho branco estiver pronto, divida-o ao meio, reservando uma parte na panela.
- Adicione o atum enlatado ao molho que está na panela e misture para que se incorpore ao creme.
- Acrescente um punhado de orégano e reserve.
- Para montar o prato, mergulhe fatias de pão nos outros 3 xícaras de leite em uma tigela, certificando-se de umedecê-las bem em ambos os lados.
- Unte a assadeira de sua preferência com azeite de oliva e inicie a montagem, alternando camadas de pão com o molho de atum misturado.
- Adicione fatias de tomate entre as camadas, alternando-as.
- Na última camada, finalize com pão e adicione o molho reservado (sem atum).
- Polvilhe queijo ralado e orégano por cima.
- Leve ao forno médio (240°C) por aproximadamente 15 minutos e sirva quente.
- Se preferir, também pode ser servido gelado, pois fica igualmente delicioso!
Torta Cremosa de Pão Integral é uma receita que promete trazer o sabor natural do pão integral com a textura cremosa. Uma combinação suculenta de temperos, temperos frescos e queijo derretido fazem desta uma receita que combina doçura, cremosidade e sabor incomparável.
Esta receita é ideal para quem busca inovar o cardápio com um prato leve e saudável, tendo em mente os cuidados com a qualidade dos ingredientes. Por estas razões, a Torta Cremosa de Pão Integral é a opção ideal para reuniões entre família e amigos. Venha conferir e experimentar essa maravilhosa receita que é feita com ingredientes saudáveis, naturais e frescos.
Aqui você encontrará informações detalhadas para preparar essa delícia desde o início até a decoração final, tornando o resultado final irresistível. Aproveite para preparar essa Torta Cremosa de Pão Integral e incrementar a sua mesa na próxima reunião em família!
Qual temperatura devo usar?
A massa deve ser cozida em uma temperatura de 350°F.
Qual tipo de pão devo usar?
Use um pão crocante integral para obter o melhor sabor.
Posso usar manteiga ou óleo?
Você pode usar manteiga, óleo ou margarina para a massa.
