Biscoitos Fáceis de Presunto e Queijo

Por Rubem Alves

Atualizado em 31/12/2025 às 16h01

Ingredientes

• 113 g de queijo Cheddar, Suíço ou Monterrey Jack
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
• 2 colheres (chá) de tempero Everything But The Bagel, opcional
• 462 g de biscoitos grandes e flocos, como Pillsbury Grands Biscuits com Camadas Flaky

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus Celsius e forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio untado.
2. Depois, separe a massa em 8 porções e coloque-as na assadeira preparada. Com delicadeza, abra metade das camadas de cada biscoito, como se fosse um livro.
3. Em seguida, dobre 2 fatias de presunto para caber em cada biscoito e coloque na parte inferior de cada um. Finalize com 1/2 fatia de queijo, dobrada para se ajustar.
4. Logo após, dobre a parte superior da massa sobre o queijo cuidadosamente.
5. Por fim, pincele a parte de cima de cada biscoito com manteiga derretida e polvilhe com o tempero de sua escolha. Asse no forno por 15 a 20 minutos até ficarem dourados.
6. Quando retirados do forno, deixe esfriar por cerca de 5 minutos e sirva ainda morno.

Curiosidades

A Biscoitos Fáceis de Presunto e Queijo é uma maravilha que encanta o paladar brasileiro. Leves e crocantes, esses biscoitos são o acompanhamento perfeito para um chá da tarde com amigos. A mistura do queijo derretido com o sabor do presunto traz uma experiência deliciosa que lembra encontros nostálgicos em família. Assim que você os retira do forno, o aroma que preenche a cozinha é irresistível e faz qualquer um se sentir em casa.