Arroz-doce Vegano
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de arroz branco cru
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (ou adoçante de sua preferência)
- 1 tira de casca de limão ou laranja (opcional, para dar sabor)
- 4 xícaras (chá) de leite de coco (960 militros)
- Primeiramente, numa panela de tamanho generoso, coloque o arroz e cubra-o com água, permitindo que ele descanse por pelo menos 30 minutos.
- Em seguida, escorra e enxágue bem o arroz antes de devolvê-lo à panela.
- Agora é hora de adicionar os ingredientes que darão um sabor irresistível ao arroz-doce vegano.
- Despeje o leite de coco na panela juntamente com o açúcar, o extrato de baunilha, a canela, o sal e a casca de limão ou laranja.
- Aqueça a panela em fogo médio-alto até que a mistura comece a ferver.
- Após a fervura, reduza o fogo para médio-baixo e deixe o arroz cozinhar por aproximadamente 25 a 30 minutos.
- Durante esse tempo, mexa ocasionalmente para garantir que o arroz cozinhe por igual e o líquido comece a engrossar, resultando em uma textura cremosa e deliciosa.
- Quando estiver satisfeito com a maciez do arroz e o líquido tenha adquirido uma consistência mais espessa, é hora de dar um toque final ao arroz-doce vegano.
- Remova a casca de limão ou laranja, e, se desejar, distribua a sobremesa em tigelas individuais ou em uma travessa única, criando uma apresentação atraente.
- Para apreciar esse arroz-doce vegano, você pode servi-lo morno ou frio, de acordo com sua preferência.
- Se quiser adicionar um toque extra de sabor, polvilhe canela sobre a sobremesa antes de saborear.
Arroz-doce Vegano é uma deliciosa sobremesa que traduz a receita clássica e menos saudável para uma versão prática e saudável. É possível encontrar a receita em todas as épocas do ano e seu preparo é muito simples. O Arroz-doce Vegano contém leite de coco, arroz arbóreo, laranja, canela, baunilha e mel, tudo orgânico, levando em conta os principais benefícios dos nutrientes para o organismo.
A criação do Arroz-doce Vegano foi uma maneira saudável de oferecer um doce natural, sem a necessidade de adicionar açúcares e outros ingredientes com elevado teor calórico. Doce e saudável, a sobremesa atende aos mais variados públicos, agradando as famílias inteiras, independentemente de seus hábitos alimentares.
As principais características do Arroz-doce Vegano são sua textura cremosa e sua saborosa combinação de notas cítricas e aromáticas. Além disso, o alimento conta com propriedades nutricionais que contribuem para o equilíbrio dos níveis de energia no organismo.
Venha obter informações detalhadas sobre como fazer Arroz-doce Vegano, aproveite todos os seus benefícios e saboreie essa deliciosa sobremesa! Estamos à sua disposição para ajuda-lo a desfrutar desta delícia!
Posso fazer Arroz-Doce Vegano sem o leite de coco?
Sim, pode usar outro leite vegetal, como amêndoas, soja ou aveia, para substituir o leite de coco.
Quanto tempo demora para o Arroz-Doce Vegano estar pronto?
Cerca de 40 minutos, o tempo depende do tipo de arroz usado.
Preciso de alguma coisa além dos ingredientes para fazer a receita?
Utensílios como panela, panela de pressão ou assadeira são necessários.
Que tipo de arroz devo usar no Arroz-Doce Vegano?
Usualmente, qualquer tipo de arroz branco serve. Arborio e carnaroli também dão um sabor especial.
Posso usar açúcar mascavo em vez de açúcar refinado?
Definitivamente, o açúcar mascavo tem um sabor mais robusto, o que ajuda a dar sabor ao Arroz-Doce Vegano.