Biscoitinho goiano
- Sal a gosto
- 250 gramas de banha de porco ou manteiga em temperatura ambiente
- Leite, se necessário
- 250 gramas de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
- 500 gramas de polvilho doce
- Habilmente, em uma tigela grande, combine o polvilho com o queijo.
- Cuidadosamente, adicione a banha ou manteiga e misture vigorosamente.
- Em seguida, inclua os ovos e misture com dedicação até que a massa esteja uniforme.
- Sutilmente, ajuste o sal e, caso a massa esteja muito seca, adicione leite aos poucos até que fique fácil de moldar.
- Com criatividade, modele a massa no formato desejado e coloque com cautela em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- Habilmente, asse no forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos ou até que adquiram um leve dourado.
- Finalmente, aguarde pacientemente até que esfriem antes de servir.
Biscoitinho goiano é um delicioso salgado ideal para todas as ocasiões, fácil de preparar e ideal para servir a família toda. Esta receita rende deliciosos biscoitos crocantes, saborosos e irresistíveis. A receita tradicional vem de Goiás, mas pode ser encontrada em todo o Brasil.
Os biscoitos são feitos com polvilho doce, queijo meia cura ralado, banha de porco ou manteiga em temperatura ambiente, ovos, sal a gosto e, se necessário, um pouco de leite. Esta é uma receita saudável e excelente opção para servir a qualquer hora do dia. O queijo meia cura é uma ótima fonte de cálcio e juntamente com o polvilho doce, fornece energia para o corpo.
Prepare a sua própria versão de Biscoitinho goiano e surpreenda a todos. Aproveite a versatilidade da receita, mude os ingredientes e crie novas iguarias! Ao realizar a sua própria versão, você não só pode se divertir criando novos sabores, mas também aproveitar todos os benefícios que a receita proporciona. Explore a receita completa no nosso site e crie seus próprios biscoitinhos goianos para desfrutar com toda a família!
.Quanto tempo leva para fazer Biscoitinho goiano?
É possível fazer Biscoitinho goiano em cerca de 30 minutos.
Como armazenar a massa do Biscoitinho goiano?
A massa de Biscoitinho goiano deve ser armazenada na geladeira por pelo menos 1 hora.
O que posso servir com o Biscoitinho goiano?
Biscoitinho goiano é servido geralmente com café, leite, sorvete ou mel.