Bolinho de Chuva com Banana | Lanches - X Receitas

Bolinho de Chuva com Banana



15 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Açúcar e canela a gosto para polvilhar
  • 1/2 copo de leite
  • 1 ovo batido
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 banana amassada

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, bata o ovo até que esteja homogêneo, como se estivesse preparando uma omelete.
  • Posteriormente, incorpore à mistura a banana previamente esmagada, seguida pelo açúcar, o leite líquido, o leite em pó e a farinha de trigo, resultando em uma massa semelhante à de panquecas.
  • A seguir, adicione o fermento e assegure-se de que esteja bem integrado à massa.
  • Cuidadosamente, com o auxílio de uma colher, despeje porções moderadas da massa em óleo bem aquecido, observando que elas devem ser capazes de se virar automaticamente no cozimento.
  • Evite sobrecarregar a colher com massa, para não correr o risco de os bolinhos ficarem crus por dentro.
  • Uma vez dourados, retire os bolinhos do óleo e transfira-os para uma superfície absorvente.
  • Por fim, envolva os bolinhos ainda quentes em uma combinação de açúcar e canela, e estão prontos para serem degustados!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bolinho de Chuva com Banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, perfeita para adoçar momentos especiais com a família. Esta época do ano é ideal para preparar este saboroso bolinho, pois a banana é encontrada em abundância nesse período.

A banana, principal ingrediente, é rica em potássio, magnésio e vitamina B6, o que lhe confere propriedades nutritivas importantes para o nosso organismo. Juntamente com leite, açúcar, farinha de trigo, ovo, leite em pó e fermento em pó, o bolinho fica ainda mais saudável e saboroso.

Além dos ingredientes básicos, também podemos servir com canela e açúcar para polvilhar. Em poucos minutos, você pode ter a diversão e o sabor que toda criança e adulto adora. Nesta época do ano, não há melhor maneira de adoçar os dias do que preparar este bolo que reúne todos os benefícios de ingredientes de qualidade.

Conheça nossas receitas completas para preparar o Bolinho de Chuva com Banana e saboreie este delicioso bolo com seus amigos e família. Seja qual for o seu motivo para provar uma receita de Bolinho de Chuva com Banana, certamente você não vai se arrepender!


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Rubem Alves
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