Bolo de chocolate branco sem farinha
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 300 gramas de manteiga
- 10 ovos
- 530 gramas de chocolate branco picado (você pode optar pelo sem glúten)
- Cuidadosamente, derreta o chocolate juntamente com a manteiga no micro-ondas, garantindo que o processo seja feito de 30 em 30 segundos para evitar queimar a mistura, ou opte por derreter em banho-maria.
- Enquanto mexe constantemente, incorpore o açúcar e os ovos à mistura derretida, garantindo que todos os ingredientes sejam completamente combinados e resultem em uma massa homogênea.
- Despeje delicadamente a massa na fôrma redonda, que deve ter um diâmetro de 23 cm e altura de 7 cm, previamente forrada com papel-manteiga.
- Certifique-se de que a massa esteja uniformemente distribuída pela fôrma.
- Pré-aqueça o forno a uma temperatura média de 170 °C e, em seguida, coloque a fôrma dentro de um banho-maria.
- Asse a torta por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, ou até que a superfície fique dourada.
- Verifique a coloração regularmente para evitar que a torta fique excessivamente cozida.
- Após retirar a torta do forno, aguarde até que ela esfrie um pouco antes de transferi-la para a geladeira.
- Deixe-a refrigerar por pelo menos 4 horas antes de servir, garantindo que esteja bem gelada e com a consistência adequada para consumo.
Bolo de chocolate branco sem farinha é uma iguaria deliciosa que une a cremosidade do chocolate e a leveza da não utilização de farinha em sua receita. Apesar de ser uma receita à base de chocolate, ele possui um sabor leve e ao mesmo tempo extremamente satisfatório. O Bolo de chocolate branco sem farinha pode ser servido durante todo o ano.
Esse delicioso Bolo de chocolate branco sem farinha é feito através de uma mistura de ingredientes saudáveis que além de saborosos possuem diversos benefícios para a saúde. A receita conta com chocolate branco, manteiga, açúcar e ovos que juntos conferem cremosidade, doçura e saúde.
Além de ser saudável, essa iguaria é extremamente prática de fazer e não requer grandes desafios para a sua preparação. A preparação do Bolo de chocolate branco sem farinha é extremamente rápida, permitindo que você possa aproveitar mais o seu tempo.
Descubra como preparar essa deliciosa iguaria e surpreenda a si mesmo e seus convidados. Seja para o café da manhã, da tarde ou para ocasiões especiais, o Bolo de chocolate branco sem farinha é a opção certa para quem deseja algo simples, nutritivo e extremamente saboroso! Acesse nosso site e baixe a receita completa para você se deliciar.
É possível substituir o açúcar por mel?
Sim, o mel pode ser usado como substituto do açúcar nesta receita.
Quais os ingredientes necessários?
Você precisará de ovos, açúcar, manteiga, cacau em pó, essência de baunilha, sal e leite.
Existe alguma substituição para o leite?
Sim, você pode usar leite de amêndoa ou outro leite vegetal.
Que tipo de cacau em pó deve ser usado?
O cacau em pó utilizado deve ser de boa qualidade para obter o melhor sabor.