Bolo de Laranja Vegano
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja fresco (240 militros)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara ou cristal orgânico
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja (opcional, para dar sabor extra)
- Glacê (opcional):
- 2 a 3 colheres (sopa) de suco de laranja fresco (ou suco de limão)
- 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (ou açúcar cristal orgânico batido no liquidificador)
- Primeiramente, numa tigela grande, coloque a farinha e adicione o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- É importante misturar bem todos esses ingredientes secos.
- Reserve essa mistura enquanto preparamos o restante da receita.
- Em outra tigela, vamos combinar o suco de laranja com o óleo e as raspas de laranja (se você tiver).
- Essa mistura líquida será adicionada aos ingredientes secos, então mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Agora, vamos preparar a fôrma onde assaremos o bolo.
- Unte uma fôrma de cone central de 22 cm com óleo e forre-a com papel-manteiga.
- Isso garantirá que o bolo não grude e facilite na hora de desenformar.
- Com o auxílio de uma espátula, nivele a superfície da massa na fôrma.
- Leve a fôrma ao forno previamente aquecido a 180 °C.
- Deixe o bolo assar por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja firme.
- Para verificar se está pronto, faça o teste do palito - insira um palito de dente no centro do bolo, se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.
- Após assar, espere aproximadamente 15 minutos antes de desenformar o bolo.
- Deixe-o esfriar sobre uma grade para que esfrie por completo.
- Agora, é hora de servir! Se desejar, você pode decorar o bolo com um glacê.
- Para prepará-lo, em uma tigela, peneire o açúcar para remover qualquer grumo.
- Em seguida, adicione o suco de laranja aos poucos, enquanto mistura, até obter a consistência desejada - mais espessa ou mais rala.
- Se quiser dar um toque extra de sabor, adicione um pouco de extrato de baunilha e misture bem.
- Agora você pode utilizar o glacê para decorar o bolo.
Você está à procura de um bolo que é delicioso, saudável e vegano? Então, o Bolo de Laranja Vegano é a receita certa! Essa maravilhosa criação é perfeita para festas, lanches da tarde, ou qualquer momento especial. É fácil de preparar, e contém ingredientes que são ricos em benefícios para sua saúde.
Feito com mandarinas, suco de laranja natural, óleo de coco, farinha de aveia, e outros ingredientes saudáveis, esse bolo é cheio de nutrientes e vitaminas. Além disso, as frutas frescas usadas para fazer esse bolo contem para a quantidade de vitamina C, que ajuda na digestão, melhora a pele e ajuda no combate de doenças.
Ao contrário do que muitos pensam, o Bolo de Laranja Vegano não é a única opção saudável para um lanche especial. A versatilidade dessa maravilhosa criação faz dela uma excelente escolha para quando quiser consumir algo diferente e saudável. Seja para o café da manhã, uma festa ou como uma lanche saudável, esse bolo é um saboroso e nutritivo, além de vegano.
Aprenda a fazer esse delicioso e saudável Bolo de Laranja Vegano na nossa receita completa. Descubra agora tudo o que você precisa saber para criar um bolo vegano que seja saboroso, saudável e completamente delicioso!
Posso usar suco de laranja artificial para o bolo?
Sim, você pode usar suco de laranja artificial para essa receita.
Devo cobrir o bolo com glacê?
Não é necessário, mas você pode usar glacê de acordo com sua preferência.
Posso servir esse bolo em festas?
Sim, este bolo é uma opção saudável e vegana para servir em uma festa.
Quanto tempo leva para assar o bolo?
Normalmente, demora entre 35 e 40 minutos.
Que tipo de óleo devo usar?
Você pode usar óleo de coco, óleo de girassol ou óleo vegetal.
