Bolo de Limão Verde | Bolos - X Receitas

Bolo de Limão Verde



12 Porções
Tempo: 1 h 5 min
Ingredientes:
  • 3 unidades de ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos
  • 1 pacotinho de gelatina de limão
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, na tigela, junte os ovos, o açúcar e o óleo.
  • Em seguida, misture tudo muito bem, utilizando um batedor de arame ou uma colher.
  • Depois disso, adicione o leite e a gelatina, misturando bem e adicionando a farinha de trigo aos poucos.
  • Mexa até que a mistura fique bem homogênea.
  • Por último, adicione o fermento e misture delicadamente até que incorpore na massa.
  • Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada, garantindo que esteja bem distribuída.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 45 minutos.
  • Assim que o tempo de cozimento terminar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire-a sobre um prato.
  • O bolo deve sair facilmente da forma.
  • Por fim, sirva o bolo de limão verde em fatias e aproveite o sabor cítrico e refrescante.
  • É uma ótima opção para acompanhar um café ou chá da tarde, ou até mesmo para uma sobremesa após o almoço.
  • Aproveite!

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Curiosidades Sobre a Receita

O Bolo de Limão Verde é uma deliciosa receita de origem brasileira, que se popularizou em várias regiões do país. Ela é preparada com uma combinação de vários ingredientes refrescantes, como o limão verde, que dá ao bolo uma aparência vibrante e cítrica. Além disso, a receita também é feita com ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo e leite.

O limão verde é o principal ingrediente desta receita e não oferece somente um sabor único que o diferencia dos demais, mas também é uma ótima fonte de nutrientes. Ele contém vitamina C, o que contribui para um sistema imunológico saudável, e também é rico em potássio, que ajuda a manter o equilíbrio do sódio em nosso organismo. Além disso, o limão verde fornece antioxidantes essenciais à saúde, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce, assim como ajudam na redução do risco de doenças crônicas.

Para ter melhores resultados na textura do bolo e no sabor, é importante usar limão verde fresco. Isso porque os limões verdes maduros têm um sabor mais ácido, que pode comprometer a qualidade do bolo. Para usar o limão verde ao preparar esta receita, basta espremer o suco e misturar ao restante dos ingredientes.

O Bolo de Limão Verde é a escolha certa para o jantar ou para um café da tarde com a família. Além de ser delicioso, ele também fornece importantes nutrientes e tem o poder antioxidante do limão verde, que não só contribui para o bom funcionamento do organismo, mas também para a boa saúde e bem estar.


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Dicas Adicionais:

Qual é o tipo de óleo indicado para a receita?

É indicado o uso de óleo vegetal.

Posso substituir a gelatina por outro ingrediente?

Sim, por exemplo, pudim de gelatina, geleia de frutas, geléia de morango, etc.

Posso utilizar outra temperatura para assar?

Sim, a temperatura pode variar, mas deve-se prestar atenção para não prejudicar a consistência do bolo.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses.

Quanto tempo leva para assar o bolo?

Aproximadamente 45 minutos.




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