Bolo de Milho Cemoso | Bolos - X Receitas

Bolo de Milho Cemoso



12 Porções
Tempo: 1 h 5 min
Ingredientes:
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xicara de chá de fubá de milho
  • 1 e meia xícara de chá de açúcar
  • 1 espiga ou lata de milho-verde
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, prepare o milho-verde removendo os grãos da espiga com uma faca afiada. Caso não possua uma espiga, utilize uma lata de milho-verde.
  • Em seguida, num liquidificador, adicione os grãos de milho-verde, os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o fubá de milho e a farinha de trigo.
  • Depois, bata até obter uma mistura homogênea.
  • Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado e bata novamente.
  • Agora, transfira a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada.
  • Por fim, asse em um forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Bolo de Milho Cemoso é uma iguaria tradicional que vem sendo preparada há gerações e se destaca por sua cremosidade. A receita leva alguns ingredientes simples e naturais que, juntos, resultam em um sabor irresistível e marcante. Os ingredientes utilizados no bolo de milho cemoso contribuem para a saúde e bem-estar do organismo. O milho m é usado como principal ingrediente na preparação do bolo, e é altamente nutritivo e rico em vitaminas e minerais. Possui altos níveis de vitamina B1, B2, B3 e B6, além de minerais como ferro, cálcio, magnésio e potássio. O milho também contém fibras, que ajudam a promover a digestão e a manter o coração saudável. Outro ingrediente presente no bolo de milho cemoso é a farinha de milho. Ela é rica em carboidratos e contém uma quantidade significativa de nutrientes, como proteínas, vitaminas e minerais. A farinha de milho também possui alto teor de fibras, que podem ajudar na redução dos níveis de colesterol. O óleo de milho também está presente na preparação deste bolo delicioso e é muitas vezes considerado como um óleo saudável. Possui alto índice de ácidos graxos insaturados como ômega 3 e ômega 6, que são importantes para o funcionamento do corpo. O óleo também é rico em vitaminas e minerais, tais como vitamina E, ferro, cálcio, magnésio, potássio, zinco e selênio. Portanto, o Bolo de Milho Cemoso é uma iguaria deliciosa, nutritiva e saudável e, quando preparada com os ingredientes certos, é uma ótima opção para quem deseja combinar sabor e saúde.


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Dicas Adicionais:

Posso substituir o milho verde por milho enlatado?

Sim, você pode substituir o milho verde por milho enlatado.

Posso armazenar o bolo de milho cemoso?

Sim, você pode armazenar o bolo de milho cemoso, desde que esteja bem embalado e no congelador.

Posso usar outro tipo de leite na receita?

Sim, você pode usar outro tipo de leite na receita, como leite desnatado ou integral.

Posso usar margarina em vez de manteiga?

Sim, você pode usar margarina em vez de manteiga na receita de bolo de milho cemoso.

Posso adicionar outros ingredientes?

Sim, você pode adicionar outros ingredientes, como passas, nozes ou outras frutas secas.




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