Cuca de Banana | Bolos - X Receitas

Cuca de Banana



Como Fazer Cuca De Banana?
22 Porções
Tempo: 57 min
Ingredientes:
  • 100 g de amêndoas sem casca(s)
  • 100 g de biscoito maisena
  • 100 g de farinha de trigo
  • 6 unidades de clara de ovo em neve
  • 150 g de manteiga
  • 3 unidades de banana
  • 300 g de açúcar de confeiteiro
  • 150 g de uva passa
  • 1 colher (sopa) de canela-da-china em pó
  • Montagem:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de canela-da-china em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de amêndoas sem casca(s)

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Modo de Preparo:
  • Habilmente, processe a farinha, o açúcar, as amêndoas e o biscoito em um processador.
  • Em seguida, derreta a manteiga e reserve-a.
  • Corte a banana em pequenos cubos e misture-os com as passas e a canela, reservando essa mistura.
  • Bata as claras em neve e acrescente-as cuidadosamente à massa, junto com a manteiga derretida.
  • Agora, vamos à montagem: misture todos os ingredientes até que se formem pequenos grumos.
  • Unte as forminhas com manteiga e farinha, enchendo-as apenas até a metade.
  • Em seguida, adicione as frutas na forminha e complete com a massa, finalizando com uma camada de farofa.
  • Leve ao forno moderado e asse até que fiquem douradas.
  • Para servir, acompanhe com uma porção de sorvete de creme.

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Curiosidades Sobre a Receita

A Cuca de Bananas é um delicioso bolo de maçã recheado com bananas, amêndoas, uva passa e canela da China. Uma ótima opção para completar a refeição de qualquer época do ano.

Este prato tradicional tem diversos benefícios, pois o açúcar de confeiteiro, a manteiga, as amêndoas, a uva passa, os biscoitos maisena, a farinha de trigo e a clara de ovo contribuem para a saúde de quem consome.

Assim, se você está buscando por uma receita de Cuca de Bananas, aqui é o lugar certo para conhecer a receita completa. Seguindo este passo a passo, você terá um lanche saboroso, saudável e versátil. Aproveite essa oportunidade para descobrir como fazer Cuca de Bananas conhecer os benefícios dessa maravilhosa iguaria!


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Dicas Adicionais:

Quais ingredientes são necessários para a Cuca de Bananas?

Você precisará de banana maduras, ovos, açúcar, sal, farinha de trigo, leite, óleo de soja, fermento químico e canela em pó.

Como é a consistência da Cuca de Bananas?

Elas são normalmente de consistência média, mas podem variar dependendo da quantidade de líquidos usados.

Qual a melhor forma de cozinhar Cuca de Bananas?

É recomendado assá-las em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.

Qual o melhor ingrediente adicional para a Cuca de Bananas?

Manteiga, nozes e frutas secas são bons adicionais.

Como saber quando a Cuca de Bananas está pronta?

Quando o topo estiver bem dourado e o teste de palito inserido sair limpo, ela está pronta!




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