Fofinho de maracujá | Lanches - X Receitas

Fofinho de maracujá



Como Fazer Fofinho De Maracujá?
6 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 150 gramas de chocolate branco picado
  • 40 gramas de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado (170 gramas)
  • 1/3 de xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes (80 gramas)
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos (110 gramas)
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (50 gramas)
  • Calda:
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar (50 gramas)
  • 2 colheres (sopa) de cachaça (30 militros)
  • 1/2 xícara (chá) de maracujá com sementes (125 gramas)

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Modo de Preparo:
  • Delicadamente, comece derretendo 40 g de manteiga com 150 g de chocolate branco em um banho-maria.
  • Certifique-se de que ambos os ingredientes se misturem perfeitamente.
  • Ao retirar do fogo, adicione 1/2 xícara (chá) de leite condensado, uma pitada de sal, 1/3 de xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes e 2 ovos.
  • Misture bem essa combinação, garantindo que todos os ingredientes se unam harmoniosamente.
  • Para obter uma textura uniforme, acrescente 5 colheres (sopa) de farinha de trigo e misture mais uma vez.
  • Para moldar essa delícia, unte e enfarinhe 6 forminhas de petit gâteau ou cupcake, com 7,5 cm de diâmetro e 4 cm de altura.
  • Distribua a massa preparada com carinho nessas forminhas.
  • Em seguida, leve ao forno preaquecido a 170 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja firme.
  • Para verificar se estão prontos, utilize o teste do palito.
  • Após retirar do forno, espere cerca de 10 minutos para desenformar e sirva mornos, acompanhados de uma irresistível calda.
  • Agora, vamos preparar a calda que irá realçar o sabor dessa sobremesa.
  • Em uma panela, misture 1/2 xícara (chá) de maracujá com sementes, 1/4 de xícara (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de cachaça.
  • Leve ao fogo e mexa ocasionalmente para evitar que a mistura grude.
  • Deixe cozinhando por aproximadamente 5 minutos, ou até que a calda atinja uma consistência uniforme.
  • Lembre-se de deixar esfriar antes de utilizá-la.
  • Agora que você tem todas as informações e passos necessários, está pronto para preparar esse maravilhoso Fofinho de Maracujá.
  • Aprecie cada momento desse processo e desfrute dessa iguaria com a calda especialmente preparada para tornar cada pedaço ainda mais irresistível.

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Curiosidades Sobre a Receita

Se você está com vontade de um doce de maracujá refrescante e fofinho, então conheça a receita de Fofinho de Maracujá, uma deliciosa sobremesa que une o sabor cítrico do maracujá com a doçura do chocolate branco. Ótima para quem quer experimentar algo novo e diferente, este doce é perfeito para qualquer época do ano: é saudável, tem ingredientes simples e é fácil de fazer.

Para preparar o Fofinho de Maracujá, você precisará de manteiga, chocolate branco, leite condensado, sal, polpa de maracujá, ovos e farinha de trigo. A calda é um toque a mais, feita com maracujá, açúcar e cachaça. A combinação dos ingredientes resulta em um bolo úmido e leve, repleto de sabor.

Além de saborosa, esta receita também traz benefícios à saúde. Por ter ingredientes naturais como manteiga, açúcar e maracujá, ela é uma fonte de vitaminas e sais minerais essenciais.

Se você está com vontade de experimentar algo novo, fácil de fazer e saudável, a receita de Fofinho de Maracujá é uma ótima opção. Venha conferir todos os detalhes de como preparar esse saboroso bolo em nosso site!


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Dicas Adicionais:

O que é Fofinho de maracujá?

Fofinho de maracujá é uma sobremesa de origem brasileira feita com polpa de maracujá.

Que ingredientes são usados na preparação do Fofinho de maracujá?

Você vai precisar de maracujá, açúcar, ovos e farinha de trigo.

Quanto tempo demora para preparar o Fofinho de maracujá?

Você pode preparar este Fofinho em cerca de 30 minutos.

O que é necessário para preparar a Fofinho de maracujá?

Você vai precisar de uma tigela, um liquidificador, um espremedor de frutas e um assadeira.

Qual temperatura deve ser usada para assar o Fofinho de maracujá?

Você deve assar o Fofinho de maracujá a 180°C por cerca de 30 minutos.




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Rubem Alves
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