French 75

Por Rubem Alves

Atualizado em 11/8/2026 às 06h00

Ingredientes

• 15 ml de suco de limão
• gelo picado
• 1 colher (chá) de xarope simples
• 1 fatia de limão
• 60 ml de gin
• 150 ml de champanhe brut, gelado

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque a coqueteleira e a taça que você irá usar no freezer para gelar.
2. Depois, adicione gelo à coqueteleira.
3. Em seguida, despeje o gin, a calda simples e o suco de limão na coqueteleira.
4. Logo após, agite bem para misturar todos os ingredientes.
5. Por fim, retire a taça do freezer, encha-a até a metade com gelo e coe o coquetel na taça. Complete com champanhe e decore com uma fatia de limão.

Curiosidades

O French 75 é um clássico da coquetelaria francesa, perfeito para quem aprecia drinks elaborados. Com um aroma cítrico e um sabor equilibrado entre o doce e o amargo do gin, é ideal para celebrar momentos especiais. Lembro-me de servir essa bebida em jantares com amigos, onde a mistura borbulhante traz sempre sorrisos e boas conversas. A sua textura leve e refrescante o torna perfeito para qualquer ocasião.