Gin Tônica Espanhol

Por Rubem Alves

Atualizado em 20/7/2026 às 13h55

Ingredientes

• limão fresco fatiado e/ou raspas de citros
• tomilho fresco
• 56 g de gin
• anis-estrelado
• 113 a 170 ml de água tônica, ou a gosto

Passo a Passo

1. Primeiramente, encha uma taça grande para vinho com gelo fresco até quase o topo.
2. Depois, adicione as especiarias inteiras escolhidas, como anis estrelado, para realçar os botânicos do gin.
3. Em seguida, despeje o gin na taça.
4. Logo após, adicione o tônica lentamente, para manter a efervescência.
5. Por fim, insira as fatias ou casca do cítrico escolhido, e misture levemente com uma colher.
6. Adicione os ramos de ervas frescas, como tomilho, para intensificar o aroma.
7. Sirva a bebida três a cinco minutos após misturar, permitindo que ela gele completamente.

Curiosidades

A Gin Tônica Espanhol é uma bebida que une a sofisticação e o frescor, perfeita para aquecer encontros e brindar momentos especiais. Originária da Espanha, essa combinação é conhecida por seu equilíbrio entre a complexidade do gin e a leveza do tônica. Suas notas cítricas, junto ao leve toque das ervas, criam um aroma que remete a um dia ensolarado. A textura gelada e refrescante torna esta bebida um verdadeiro convite ao prazer.