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Hamburdog



Como Fazer Hamburdog?
12 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 12 fatias de queijo muçarela
  • ½ colher (sopa) de mostarda amarela
  • 80 gramas de salame fatiado
  • 650 gramas de cupim moído
  • 250 gramas de bacon fatiado
  • 1 cebola roxa cortada grosseiramente
  • 350 gramas de patinho moído
  • Maionese, catchup, folhas de rúcula, folhas de alface, tomate fatiado sem semente a gosto
  • 12 unidades de pão para hot dog

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, no liquidificador, adicione uma cebola roxa e bata por aproximadamente 30 segundos.
  • Em seguida, transfira a cebola batida para uma tigela.
  • Adicione 250 g de bacon fatiado ao liquidificador e bata por cerca de 1 minuto.
  • Em seguida, transfira o bacon para a mesma tigela com a cebola roxa.
  • Na mesma tigela, adicione 650 g de cupim moído, 350 g de patinho moído e ½ colher (sopa) de mostarda amarela. Misture bem todos os ingredientes.
  • Espalhe a carne misturada em uma tábua retangular e corte-a em porções de aproximadamente 120 g, no formato do pão que será utilizado. Reserve as porções cortadas.
  • Agora, no liquidificador, coloque 80 g de salame fatiado e bata por cerca de 1 minuto.
  • Em seguida, desligue o liquidificador e transfira o salame para uma frigideira em fogo alto.
  • Frite o salame por aproximadamente 2 minutos, até que fique crocante.
  • Apague o fogo, transfira o salame crocante para um prato com papel absorvente e reserve-o.
  • Em seguida, pegue uma porção de carne e coloque-a em uma frigideira em fogo alto por cerca de 2 minutos.
  • Vire a carne para dourar o outro lado e adicione uma fatia de muçarela.
  • Deixe a carne e o queijo na frigideira por mais cerca de 2 minutos.
  • Apague o fogo, retire a carne da frigideira e utilize-a para rechear o pão do hot dog.
  • Finalmente, distribua o salame crocante a gosto sobre o hot dog recheado e sirva-o com maionese, catchup, folhas de rúcula, folhas de alface e tomate fatiado sem sementes, conforme sua preferência.

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Curiosidades Sobre a Receita

Hamburdog é uma receita tradicional de alimento rápido, que foi criada no final dos anos 70 nos Estados Unidos, sendo uma mistura saborosa entre o hambúrguer e o hot dog. Esta delícia pode ser preparada em minutos e é uma excelente opção para aqueles que buscam praticidade.

O Hamburdog é feito a partir de carne moída, bacon, cebola roxa, salame, queijo, maionese, catchup e folhas de rúcula e alface. Estes ingredientes são colocados entre duas fatias de pão, próprio para o preparo do hambúrguer ou do hot dog. A mostarda amarela adiciona um toque único para os amantes de um sabor ainda mais marcante.

Entre as principais vantagens, o Hamburdog possui uma baixa caloria, o que o torna uma excelente opção para quem está de dieta ou quer se alimentar de forma saudável. Além disso, é um prato seguro para crianças e para adultos que buscam algo prático e saboroso.

Aprenda esta receita simples e deliciosa de Hamburdog. Explorar a receita completa em nosso site e descubra todos os passos necessários para preparar essa refeição irresistível!


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Dicas Adicionais:

O que é Hamburdog?

Hamburdog é um prato típico do Brasil, feito de hambúrguer e hot dog.

Como fazer Hamburdog?

Para fazer Hamburdog, você precisa de hambúrguer, hot dog, queijo mussarela, alface e tomate.

Quanto tempo leva para preparar Hamburdog?

O Hamburdog leva cerca de 10-15 minutos para ser preparado.

Quais são os ingredientes para Hamburdog?

Os ingredientes necessários para Hamburdog são hambúrguer, hot dog, queijo mussarela, alface e tomate.

Qual é o melhor tipo de pão para Hamburdog?

O melhor tipo de pão para o Hamburdog é um pão de hambúrguer macio.

Há alguma substituição para o queijo mussarela?

Sim, você também pode usar queijo cheddar em vez de queijo mussarela.




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Rubem Alves

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