Margarita de Abacaxi Picante

Por Rubem Alves

Atualizado em 9/5/2026 às 09h00

Ingredientes

• 22 g de licor de laranja ou triple sec
• 1 fatia de limão
• 90 ml de suco de abacaxi
• 22 g de suco de limão fresco
• 1 colher (chá) de tempero de chili com limão (como o Tajin®)
• 3 fatias de jalapeño, ou mais a gosto
• 60 ml de tequila prata
• 2 xícaras de gelo, ou conforme necessário

Passo a Passo

1. Primeiramente, polvilhe o tempero de limão com pimenta em um prato. Umedeça a borda de um copo com um gomo de limão.
2. Depois, pressione a borda umedecida do copo no tempero até que fique bem coberta. Em seguida, encha o copo com gelo.
3. Logo após, coloque tequila e duas fatias de jalapeño em uma coqueteleira. Use um pilão para macerar as pimentas.
4. Adicione o suco de abacaxi, o licor de laranja e o suco de limão à coqueteleira; acrescente uma xícara de gelo.
5. Por fim, feche a coqueteleira e agite vigorosamente até que o exterior esteja gelado, aproximadamente de 10 a 15 segundos.
6. Coe a margarita no copo preparado e, se desejar, decore com a fatia restante de jalapeño.

Curiosidades

A Margarita de Abacaxi Picante traz uma explosão de sabores tropicais com um toque picante que encanta os brasileiros. Essa bebida, inspirada em sabores mexicanos, é perfeita para os dias quentes. Imagine-se em uma festa sob o sol, saboreando essa marguerita geladinha, com seu aroma doce e picante ao mesmo tempo. É uma combinação irresistível que promete fazer sucesso entre amigos e família.