Margarita de Manga Picante

Por Rubem Alves

Atualizado em 25/5/2026 às 10h00

Ingredientes

• 1 colher (chá) de tempero chili-lime (como Tajin®)
• 60 ml de tequila prata
• 3 fatias de jalapeño, ou mais a gosto
• 1 gomo de limão
• 22,5 ml de triple sec ou outro licor de laranja
• 2 xícaras de gelo, ou conforme necessário
• 120 ml de néctar de manga
• 22,5 ml de suco de limão

Passo a Passo

1. Primeiramente, polvilhe o tempero de chili e limão em um prato raso. Umedeça a borda de um copo com uma fatia de limão e pressione essa borda no tempero, para grudar.
2. Depois, encha o copo com gelo. Em seguida, em uma coqueteleira, adicione a tequila e duas fatias de jalapeño. Com um pilão, macere os pimentões.
3. Logo após, acrescente o néctar de manga, o licor e o suco de limão à coqueteleira, além de uma xícara de gelo. Feche bem e agite vigorosamente até que o exterior esteja embaçado.
4. Por fim, coe a margarita no copo preparado e, se desejar, decore com a fatia de jalapeño que sobrou.

Curiosidades

A Margarita de Manga Picante é uma bebida que combina o doce da manga com um toque picante que envolve o paladar. Sua origem remete ao México, trazendo um pouco da cultura latina para o seu copo. É perfeita para encontros com amigos, especialmente em dias quentes. Imagine se deliciar com seu aroma frutado enquanto sente a refrescância e o leve ardor dos jalapeños. Uma verdadeira explosão de sabores que vai animar qualquer ocasião!