Martini Espresso de Pão de Banana

Por Rubem Alves

Atualizado em 1/5/2026 às 21h54

Ingredientes

• 45 ml de licor de crème de banane, como Pairidaeza®
• Noz-moscada ralada, grãos de café espresso, chips de banana ou pão de banana em cubos
• 1 colher (sopa) de xarope de banana
• 45 ml de vodka, como Tito’s®
• 30 ml de espresso preparado, em temperatura ambiente
• 2 gotas de bitter de noz-preta (opcional)

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários em uma bancada.
2. Depois, encha uma coqueteleira com gelo e adicione a vodka, o licor de banana, o espresso, a calda simples de banana e os bitters, se desejar.
3. Em seguida, agite a mistura vigorosamente até que fique bem gelada e espumosa, cerca de 30 segundos.
4. Logo após, coe a bebida para um copo de martini previamente resfriado.
5. Por fim, rale noz-moscada sobre o martini e decore com grãos de espresso, chips de banana ou cubos de pão de banana. Sirva imediatamente.

Curiosidades

O Martini Espresso de Pão de Banana é uma bebida que combina a riqueza da banana com a intensidade do café. Imagine um cocktail que traz o aroma adocicado da banana e o toque energizante do espresso. Essa receita é perfeita para surpreender seus amigos em uma noite especial ou simplesmente para desfrutar em um momento de relaxamento. A textura cremosa e o sabor equilibrado criam uma experiência incrível, especialmente se você for fã de sabores inusitados. Vale a pena experimentar!