Mini Pizzas Deliciosas

Por Rubem Alves

Atualizado em 13/8/2026 às 06h00

Ingredientes

• 170 g de pepperoni fatiado, ou a gosto
• ½ xícara de queijo mussarela ralado, ou a gosto
• 1 colher (chá) de tempero italiano
• 1 colher (sopa) de azeite
• ½ colher (chá) de alho em pó
• spray de cozinha
• 450 g de massa de pizza refrigerada
• 2 xícaras de molho marinara, ou a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma de mini muffin com spray de cozinha.
2. Depois, abra a massa da pizza em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo de 30x45 cm.
3. Em seguida, corte a massa em 24 quadrados. Coloque queijo mozzarella e fatias de pepperoni em cada quadrado.
4. Logo após, levante cada quadrado e envolva os recheios, apertando bem as bordas para fechar.
5. Por fim, pincele as bolinhas de massa com azeite, polvilhe com tempero italiano e alho em pó, e finalize com queijo parmesão.
6. Asse no forno preaquecido por cerca de 10 minutos, até que estejam douradas.
7. Enquanto isso, aqueça o molho marinara em uma panela em fogo médio-baixo.
8. Retire as mini pizzas do forno e sirva com o molho marinara aquecido ao lado para mergulhar.

Curiosidades

As Mini Pizzas Deliciosas são uma opção de entrada que combina praticidade com sabor. Originárias da culinária italiana, essas pequenas maravilhas são ideais para festas e encontros em família. A crocância da massa, o aroma do queijo derretido e o toque do pepperoni tornam cada mordida uma explosão de sabores nostálgicos. Perfeitas para acompanhar um bom molho, essas mini pizzas trazem à mesa um aconchego imbatível.