Mini Pizzas Havaianas

Por Rubem Alves

Atualizado em 7/5/2026 às 07h00

Ingredientes

• ¼ colher (chá) de alho em pó
• ⅛ colher (chá) de pimenta vermelha em flocos
• 1 pacote (340 g) de pãezinhos doces havaianos (12), cortados ao meio
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 170 g de presunto fatiado
• 1½ xícaras de queijo mozzarella ralado
• ½ colher (chá) de orégano seco
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 lata (226 g) de abacaxi em pedaços, bem drenada
• 2 colheres (sopa) de cebola roxa finamente picada
• ½ xícara de molho de pizza
• 2 fatias de bacon, cozido e esfarelado

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários.
2. Depois, preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
3. Logo após, coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até ficar dourado e crocante, por cerca de 10 minutos.
4. Em seguida, retire o bacon da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer a gordura. Depois de esfriar, esfarele o bacon.
5. Logo após, coloque as partes de baixo dos pães em uma assadeira.
6. Em seguida, espalhe o molho de pizza sobre os pães.
7. Depois, comece a adicionar as camadas: presunto, abacaxi, bacon esfarelado, cebola roxa, queijo mussarela e pimenta vermelha.
8. Logo após, coloque a parte de cima dos pães sobre o recheio.
9. Em seguida, em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o orégano e o alho em pó.
10. Logo após, pincele a mistura de manteiga sobre a parte de cima dos pães. Polvilhe com queijo parmesão e cubra a assadeira com papel alumínio.
11. Por fim, asse no forno preaquecido por 15 minutos. Remova o papel alumínio e asse mais 5 a 10 minutos, até que o queijo esteja derretido e o topo dourado.

Curiosidades

As Mini Pizzas Havaianas são uma verdadeira explosão de sabores tropicais. Com uma combinação irresistível de presunto, abacaxi e queijo, elas conquistam todos os paladares. Essa receita traz um toque especial, perfeito para festas ou um lanche descontraído em família. O aroma do queijo derretido e da manteiga se mistura à doçura do abacaxi, criando uma experiência marcante que lembra tardes preguiçosas na praia, com um toque de nostalgia. Prepare-se para saborear uma textura crocante por fora e macia por dentro, em cada mordida.