Mini Sanduíches de Rosbife com Queijo

Por Rubem Alves

Atualizado em 29/5/2026 às 17h00

Ingredientes

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte o fundo e as laterais de uma assadeira de 23x33 cm com manteiga derretida até que fique levemente coberta.
2. Depois, coloque a parte inferior dos pães na assadeira e distribua as fatias de rosbife uniformemente por cima. Regue o rosbife com o molho barbecue e adicione o molho de queijo por cima.
3. Em seguida, coloque as partes superiores dos pães sobre a mistura. Misture a manteiga restante com o pó de alho e o pó de cebola, e pincele uniformemente sobre os pães.
4. Logo após, polvilhe o tempero de bagel por cima dos pães para um toque especial.
5. Por fim, leve ao forno preaquecido até que o centro esteja aquecido e derretido, e o pão esteja dourado e crocante, cerca de 12 a 14 minutos.

Curiosidades

Os mini sanduíches de rosbife com queijo são uma verdadeira iguaria que combina sabores marcantes e texturas irresistíveis. Originários dos famosos ‘sliders’ americanos, esses quitutes são perfeitos para encontros entre familiares e amigos. Lembre-se da nostalgia de reunir a galera para o lanche, quando o aroma quente do queijo derretendo invadia o ambiente, deixando todos com água na boca. A crocância do pão e a suculência do rosbife, cobertos com um molho barbecue aromático, fazem dessa receita uma explosão de sabor. Prepare-se para deliciar-se com mini sanduíches de rosbife com queijo.