Mini Sanduíches de Frango Buffalo

Por Rubem Alves

Atualizado em 27/5/2026 às 21h00

Ingredientes

• 2 xícaras de queijo azul esfarelado
• 1 peito de frango assado, desfiado e picado
• ½ xícara de molho Buffalo
• ½ xícara de cenouras picadas
• 2 talos de aipo, picados finamente
• 12 pães de jantar, cortados ao meio

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Depois, em uma assadeira, misture o frango desfiado, o aipo, a cenoura, o queijo azul e o molho buffalo.
3. Em seguida, leve a mistura ao forno preaquecido e asse até que tudo esteja bem quente, cerca de 20 minutos.
4. Logo após, retire do forno e coloque a mistura quente dentro dos pães para servir.

Curiosidades

A história dos mini sanduíches de frango buffalo remonta à culinária americana, incorporando sabores marcantes e um toque picante que encanta a todos. Esses sanduíches são ideais para um lanche descomplicado, trazendo texturas crocantes e um aroma irresistível que invade a casa. O mini sanduíche de frango buffalo combina o sabor robusto do frango desfiado, a cremosidade do queijo azul e a crocância dos vegetais, criando uma experiência gastronômica extraordinária que pode lembrar momentos de confraternização com amigos e família.